|
Количество
|
Стоимость
|
||
|
|
|||
|
|
|||
Trevi Арабика Индия Монсунд Малабар — это кофе с историей, пропитанной морским ветром и влажным дыханием индийских муссонов. Один из самых необычных сортов в мире — теперь в удобном молотом формате, полностью готовый к завариванию.
Уникальная «муссонная» обработка
Когда-то зерна из южного Малабара (штат Керала, регион Кошин) месяцами плыли в Европу в трюмах парусных кораблей. Под воздействием влажных ветров они меняли цвет и вкус. Сегодня этот эффект воссоздают искусственно: зеленые зерна выдерживают в специальных помещениях в период муссонов — с июня по ноябрь.
Результат — зерно характерного желто-бронзового оттенка и совершенно особый вкусовой профиль.
Молотый Монсунд Малабар раскрывается: густым, плотным телом, очень низкой кислотностью, мягкой природной сладостью, шоколадными оттенками, легкими нотами мускатного ореха, благородной древесной глубиной
Это кофе без резкой кислинки — мягкий, теплый, обволакивающий. Настоящая находка для тех, кто любит насыщенный, «мужской» характер в чашке.
Преимущество молотого формата: Не нужна кофемолка. Стабильный результат. Подходит для турки, гейзерной кофеварки, френч-пресса и рожковой машины.
Идеален для плотного эспрессо с бархатистой crema
Trevi Индия Монсунд Малабар — это кофе для гурманов, которые хотят попробовать нечто действительно особенное. Он отлично подходит для чистого употребления и придает глубину авторским блендам.
Если вы ищете кофе с характером и историей — вы его нашли.
Бленд: Индия
Состав: 100% Арабика
ВАЖНО: Мы перемалываем кофе непосредственно перед отправкой, поэтому вы получаете максимально свежий продукт с насыщенным ароматом и вкусом — это принципиально отличает его от фабрично молотого кофе который долго хранится в упаковке.
Вы можете выбрать помол под ваш способ приготовления:
Мелкий помол — идеально подходит для турки (джезвы)
Средний помол — для чашки и гейзерной кофеварки
Крупный помол — для домашних кофеварок и альтернативных способов
Благодаря правильному помолу кофе раскрывается полно и стабильно, без излишней горечи или водянистости.
⚠️ Обратите внимание: в связи с возможными перебоями электроэнергии отправка заказа может задержаться на несколько суток. Мы обязательно уведомим вас при необходимости.
Вес 500 г
Мы рекомендуем готовить в:
