|
Кількість
|
Вартість
|
||
|
|
|||
|
|
|||
Trevi Арабіка Монсунд Малабар - це кава з історією, просоченої морським вітром і вологим диханням індійських мусонів. Один із найнезвичайніших сортів у світі — тепер у зручному меленому форматі, повністю готовий до заварювання.
Унікальна «мусонна» обробка
Колись зерна з південного Малабара (штат Керала, регіон Кошин) місяцями пливли до Європи у трюмах вітрильних кораблів. Під впливом вологих вітрів вони змінювали колір та смак. Сьогодні цей ефект відтворюють штучно: зелені зерна витримують у спеціальних приміщеннях у період мусонів – з червня до листопада.
Результат - зерно характерного жовто-бронзового відтінку і особливий смаковий профіль.
Молотий Монсунд Малабар розкривається: густим, щільним тілом, дуже низькою кислотністю, м'якою природною насолодою, шоколадними відтінками, легкими нотами мускатного горіха, благородною деревною глибиною.
Це кава без різкої кислинки — м'яка, тепла, обволікаюча. Справжня знахідка для тих, хто любить насичений, «чоловічий» характер у чашці.
Перевага меленого формату: Не потрібна кавомолка. Стабільний результат. Підходить для турки, гейзерної кавоварки, френч-пресу та ріжкової машини.
Ідеальний для щільного еспресо із бархатистою crema
Trevi Монсунд Малабар - це кава для гурманів, які хочуть спробувати щось дійсно особливе. Він відмінно підходить для чистого вживання та надає глибини авторським блендам.
Якщо ви шукаєте каву з характером та історією — ви її знайшли.
Бленд: Індія
Склад: 100% Арабіка
ВАЖЛИВО: Ми перемелюємо каву безпосередньо перед відправкою, тому ви отримуєте максимально свіжий продукт з насиченим ароматом і смаком - це принципово відрізняє його від фабрично меленої кави, яка довго зберігається в упаковці.
Ви можете вибрати помел під ваш спосіб приготування:
Дрібний помел - ідеально підходить для турки (джезви)
Середній помел — для чашки та гейзерної кавоварки.
Грубий помел — для домашніх кавоварок та альтернативних способів
Завдяки правильному помелу кава розкривається повно та стабільно, без зайвої гіркоти чи водянистості.
⚠️ Зверніть увагу: у зв'язку з можливими перебоями електроенергії, відправка замовлення може затриматися на кілька діб. Ми обов'язково повідомимо вас за необхідності.
Вага 500 г
Ми рекомендуємо готувати у:
