Львовский кофе «Ирландские сливки» — это яркая и самобытная авторская интерпретация классического десертного вкуса. Производитель творчески переосмыслил традиционный рецепт: вместо крепкого алкоголя в состав был интегрирован более легкий, нежный сливочный ликер (ирландский крем), подчеркивающий десертный характер напитка.

В основе купажа — отборные зерна колумбийской и эфиопской арабики. Оба сорта известны своим богатым вкусовым профилем и относительно высоким содержанием природного кофеина, благодаря чему кофе обеспечивает мощный бодрящий эффект. Главный вкусовой акцент построен на утонченном контрасте: яркая природная кислинка арабики и сложная палитра оттенков (от цветочных нот до благородного какао) гармонично переплетаются со сладковато-сливочными тонами ликера.

Напиток обладает средней крепостью, деликатной, едва уловимой горчинкой и изящной кислинкой. Ароматические и вкусовые характеристики напрямую зависят от способа заваривания: приготовление во френч-прессе или чашке дарит более легкий, мягкий и ненасыщенный профиль, тогда как заваривание в турке (джезве) раскрывает всю полноту глубокого, богатого и разнообразного вкуса.

Тип кофе: Ароматизированный купаж
Состав: Зерна колумбийской и эфиопской арабики, ароматизатор «Ирландские сливки» (сливочный ликер)
Сорт кофе: 100% арабика
Крепость кофе: Выше средней (за счет высокого содержания кофеина в зернах Колумбии и Эфиопии)
Кислотность: Средняя (выразительная, сбалансированная кислинка арабики)
Горечь: Низкая (деликатная)
Вкусовой профиль: Сложная палитра оттенков от нот какао до нежного ирландского крема
Вес: 250 г