Маковая начинка – пастообразный продукт, готовый к использованию, изготовленный на основе качественного голубого мака.
Вам не потребуется предварительно замачивать и запаривать мак, растирать его с сахаром и т.д.
За основу рецептуры и технологического процесса производства взяты народные рецепты и традиционный способ приготовления маковой начинки. Благодаря этому продукт обладает классическим, чистым вкусом «знаком с детства».
Продукт термостабильный, прекрасно выдерживает как выпечки, так и низкотемпературную заморозку. Используется в различных кондитерских изделиях (слойки, круассаны, торты, рулеты, булочки, печенье), а также в полуфабрикатах (блины, вареники).

Срок хранения: 6 месяцев