Безалкогольный концентрат Глинтвейн - это воплощение тепла, уюта и праздничной атмосферы в каждой чашке. Его основа – натуральные ягоды вишни и черной смородины, которые придают напитку насыщенный ягодный вкус с легкой кислинкой. Дополняют букет пряные нотки, характерные для традиционного глинтвейна: чувствуется тонкий аромат корицы, гвоздики и специй глинтвейна, создающих ощущение зимнего праздника и домашнего тепла. Напиток готовится мгновенно – просто разведите концентрат горячей водой в пропорции 1:6 (или по вкусу). Из 1 кг концентрата выходит около 6 литров готового напитка (20 порций).
Состав: вишня, смородина, сахар, консервант (сорбат калия - Е202).
Особенности продукта:
Натуральные ягодные компоненты без искусственных ароматизаторов; Полностью без алкоголя – подходит детям, водителям и для HoReCa; Сбалансированный вкус – сочетание сладости, легкой кислинки и пряных нот.
Естественность и безопасность: Мы бережно сохраняем вкус и пользу каждой ягоды. Используем сорбат калия (Е202) – мягкий консервант с низкой аллергенностью, высокой безопасностью для организма, нейтральным вкусом и запахом. Он помогает сохранить свежесть продукта до года без ущерба для здоровья.
Условия хранения: В морозильной камере при температуре от –5°C до –18°C срок годности до 12 месяцев. В комнатных условиях (не выше +25°C) – до 7 дней после размораживания
Дата расфасовки указана на крышке ведра. Мы фасуем чай в день приготовления или на следующий день – гарантируя вам свежесть и качество.
Идеи использования и рецепты:
Классический безалкогольный глинтвейн
Пропорция: 1 часть концентрата + 6 частей горячей воды (80-90°C), можно добавить дольку апельсина, палочку корицы или несколько гвоздичек – для аромата и атмосферы зимнего вечера.
«Зимнее яблоко» 150 мл яблочного сока, 50 мл концентрата глинтвейна, немного лимонного сока, кусочек яблока и палочка корицы для украшения. Нагреть, не доводя до кипения. Напиток получается мягким и согревающим.
«Праздничный ягодный пунш» 1 часть концентрата, 4 части воды, 1 часть апельсинового сока, несколько ягод (вишня, клюква, смородина). Подогреть, подать в прозрачных бокалах с|из| апельсиновой цедрой.

«Кофейно-глинтвейновое латте» (HoReCa идея) 30 мл концентрата, 150 мл вспененного молока, 30 мл эспрессо. Добавьте концентрат в молоко перед вспениванием — получится согревающий пряный латте с ягодными нотками.
"Холодный ягодный тоник" (летний вариант) 40 мл концентрата, 200 мл газировки или тоника, лед и несколько листьев мяты, освежающий, слегка пряный напиток с насыщенным ягодным вкусом.