|
Количество
|
Стоимость
|
||
|
|
|||
|
|
|||
⭐ Фирменный кофе NPROMAX
NPROMAX Колумбия Супремо Папаян — это фирменный моносортовый кофе бренда NPROMAX, созданный из отборных зерен знаменитой колумбийской арабики класса Supremo. Этот сорт выращивается в регионе Папаян — одном из самых известных кофейных районов Колумбии, который славится своими вулканическими почвами, мягким климатом и идеальными условиями для выращивания высококачественной арабики.
Благодаря высоте произрастания 1300–1500 метров над уровнем моря зерна созревают медленно, накапливая богатый ароматический потенциал и природную сладость. В результате получается кофе с ярким фруктовым характером, утонченной кислотностью и насыщенным вкусом.
Колумбийский кофе Supremo считается эталоном качества среди сортов арабики. Крупное зерно, стабильный профиль и богатый вкусовой букет делают этот сорт любимым выбором как профессиональных бариста, так и ценителей премиального кофе.
Средняя обжарка позволяет сохранить природную сладость зерна и максимально раскрыть его фруктово-ягодный характер.
В чашке гармонично сочетаются оттенки спелого ананаса, белого винограда, сладкого яблока и нежного клубничного джема. Вкус получается сочным, многогранным и удивительно сбалансированным.
С первых секунд напиток радует сладкими ягодными нотами, напоминающими клубничный джем. Далее раскрываются фруктовые оттенки свежего яблока и спелого ананаса, которые плавно переходят в легкие виноградные акценты.
Послевкусие долгое, сладкое и чистое, с приятной фруктовой свежестью.
Дескрипторы вкуса: клубничный джем, ананас, яблоко, белый виноград.
Аромат яркий, сладкий и многослойный. В букете ощущаются ноты спелых фруктов, ягодного джема и легкие виноградные оттенки. После помола зерно раскрывает насыщенный фруктовый аромат с характерной сладостью колумбийской арабики.
Баланс вкуса: Кислинка — 4/5. Яркая, сочная и благородная. Во вкусе напоминает спелые фрукты и белый виноград, придавая напитку свежесть и выразительность.
Насыщенность — 4/5. Кофе обладает хорошо выраженным телом и богатым вкусом, который раскрывается постепенно и сохраняется в длительном послевкусии.
Густота — 4/5. Напиток получается плотным, округлым и бархатистым, сохраняя приятную текстуру при любом способе приготовления.
Горчинка — 2/5. Очень мягкая и деликатная. Не доминирует во вкусе, а лишь подчеркивает сладкие фруктовые оттенки.
Крепость — 4/5. Достаточно насыщенный и бодрящий кофе с гармоничным балансом между яркостью вкуса и комфортной крепостью.
В составе только отборные зерна 100% арабики класса Supremo, выращенные в Колумбии. Отсутствие купажирования позволяет сохранить чистоту вкуса и максимально раскрыть уникальные особенности региона Папаян.
Средняя степень обжарки считается оптимальной для данного сорта. Она помогает сохранить фруктовую сладость, подчеркнуть ягодные оттенки и раскрыть сложный ароматический профиль колумбийской арабики.
NPROMAX Колумбия Супремо Папаян — это фирменный кофе , который сочетает лучшие традиции колумбийского кофеводства, высокогорную арабику и профессиональную обжарку. Сладкие фруктовые ноты, благородная кислотность и насыщенный аромат делают этот сорт идеальным выбором для тех, кто любит яркий, сочный и многогранный кофе премиального качества.
Бренд: NPROMAX
Название: Колумбия Супремо Папаян
Тип кофе: зерновой
Состав: 100% арабика
Страна происхождения: Колумбия
Регион: Папаян
Высота выращивания: 1300–1500 м над уровнем моря
Дескрипторы: клубничный джем, ананас, яблоко, белый виноград
Вес: 1 кг