|
Количество
|
Стоимость
|
||
|
|
|||
|
|
|||
Эфиопия Иргачиф — элитный высокогорный сорт, выращенный на высоте около 2000 метров над уровнем моря в регионе, который считается жемчужиной эфиопского кофе. Родина напитка дарит этому сорту особую чистоту вкуса и изысканную ароматическую сложность.
В молотом формате Иргачиф раскрывается особенно ярко и утончённо. Правильный однородный помол обеспечивает: деликатную и равномерную экстракцию, сохранение тонких цветочно-фруктовых нот, чистый, прозрачный вкус без лишней резкости, мягкое, сладковатое послевкусие.
Подходит для кофеварки, турки (джезвы), френч-пресса и альтернативных способов заваривания. В молотом виде аромат раскрывается мгновенно — лёгкий, благородный и многослойный.
Trevi Арабика Эфиопия Иргачиф отличается своим утончённым профилем: фруктово-цветочный характер, шоколадно-винные оттенки, сладковатое послевкусие, лёгкая лимонная кислинка, деликатная шоколадная горчинка.
Аромат сложный и благородный — в нём слышны ноты мёда, лесных ягод, персика и тропических фруктов. Благодаря влажной ферментации и сушке на специальных столах зерно сохраняет чистоту и яркость вкуса.
Иргачиф прекрасно дополняет сложные купажи, придавая им фруктово-цветочный акцент. В чистом виде — это настоящий гастрономический опыт: лёгкий, ароматный, многогранный.
Бленд: Эфиопия
Состав: 100% Арабика
Trevi Арабика Эфиопия Иргачиф в молотом формате — это тонкая элегантность, яркая ароматическая палитра и удовольствие, которое раскрывается с первого глотка.
ВАЖНО: Мы перемалываем кофе непосредственно перед отправкой, поэтому вы получаете максимально свежий продукт с насыщенным ароматом и вкусом — это принципиально отличает его от фабрично молотого кофе который долго хранится в упаковке.
Вы можете выбрать помол под ваш способ приготовления:
Мелкий помол — идеально подходит для турки (джезвы)
Средний помол — для чашки и гейзерной кофеварки
Крупный помол — для домашних кофеварок и альтернативных способов
Благодаря правильному помолу кофе раскрывается полно и стабильно, без излишней горечи или водянистости.
⚠️ Обратите внимание: в связи с возможными перебоями электроэнергии отправка заказа может задержаться на несколько суток. Мы обязательно уведомим вас при необходимости.
Вес: 1 кг
Мы рекомендуем готовить в:
