Сухие сливки Mokate "Creamer CW 14" Этот продукт предназначен для использования в кофейных напитках и чае, и был специально разработан для этой цели. Он относится к не дорогому сегменту сливок, но благодаря своим свойствам и составу отлично подходит для напитков.
Сухие сливки имеют нежный молочный вкус, который не является навязчивым благодаря низкому содержанию жира - 14% и малому количеству молочных белков - 1%. Продукт обладает хорошей растворимостью, сыпучестью и прекрасно сочетается с другими ингредиентами.
По пищевой ценности, сухие сливки содержат 461 ккал / 1945 кДж на 100 г продукта, 14,1% жиров (из которых насыщенные жирные кислоты составляют 7,7 г), 1,0 г белка, 82,5 г углеводов (из которых сахар составляет 13,6 г) и 0,2 г натрия.
Состав продукта включает в себя сироп глюкозы, частично гидрогенизированный растительный жир, стабилизаторы E331 и E340, молочный белок, эмульгатор E471, антиадгезив E551, ароматизатор и цвет E160a.
Продукт упакован в бумажные мешки с полиэтиленовым вкладышем.