Гассет пакет (или пакет с центральным швом) — это упаковочный материал с боковыми закладками (фальцами), центральным швом на тыльной стороне и квадратным дном, которое образуется при упаковке сыпучей продукции. Благодаря такой конструкции, пакет получается устойчивым и легко размещается на полках магазинов.

Гассет пакеты традиционно используются для упаковки кофе и кофейной продукции, однако их можно использовать для упаковки различных сыпучих пищевых продуктов, таких как  мюсли, крупы, специи, чай  и другие бакалейные товары.

Гассет пакеты позволяют значительно сократить расходы на упаковку, транспортировку и хранение по сравнению с жесткой полимерной или стеклянной тарой. Они являются прекрасным вариантом для тех, кто хочет сохранить свежесть и аромат своих продуктов, и при этом не переплачивать за дополнительный вес и объем упаковки.

Упаковка состоит из трех слоев: бумажного слоя с плотностью 20 г/м², пленки из ориентированного полипропилена (ОРР) и полиэтиленовой пленки толщиной 80 микрон. Также упаковка содержит слой алюминиевой фольги толщиной 9 микрон для защиты продукта от света. Благодаря этому упаковка обеспечивает высокую защиту продукта от внешних воздействий и сохраняет его свежесть и качество на долгое время.