Познайомтеся зі справжнім аристократом кавового світу – Mexico Maragogype! Цей унікальний моносорт неможливо сплутати з іншими зернами: його розміри буквально вражають уяву, вдвічі перевищуючи звичні стандарти кави ефіопської. Вирощування «марагоджипу» — це ювелірна робота та постійний виклик для фермерів, адже примхливі гігантські дерева вкрай вразливі до хвороб та шкідників. Але кожна вкладена праця виправдовує себе з першої чашки: чиста мита обробка розкриває багатий, глибокий профіль без жодної фальшивої ноти. Це кава з яскраво вираженою індивідуальністю, яка залишає незабутній слід у пам'яті та закохує в себе раз і назавжди.

Склад: 100% елітна високогірна арабіка (моносорт з Мексики, рідкісний крупнозернистий різновид Maragogype).
Ступінь обсмажування: Середня - збалансована, що дбайливо розкриває всю природну палітру гігантського зерна.
Міцність: Помірна і шляхетна, з обволікаючим і щільним тілом (щільність: 6).
Кислотність: Витончена та стримана (кислотність: 4), що надає смаку благородної свіжості без різкості.
Гіркота: Делікатна, м'яка, гармонійно врівноважена приємною природною насолодою (солодкість: 4).
Аромат: Густий, обволікаючий, з теплими кондитерськими переливами та горіховим шлейфом.
Смаковий профіль: Насичений, глибокий і незабутній. У кожній чашці домінують виразні ноти терпкого какао і обсмаженого волоського горіха, що плавно переходять у довгий, затишний післясмак.

Escobar Coffee Mexico Maragogype — вибір тих, хто цінує ексклюзивність, масштаб у смаку та справді королівський підхід до ранкової кави!
Вага:  250 г