Кава Гондурас Катуаї - витончений сорт арабіки, вирощений на фермі Сан-Хосе, розташованій у мальовничих горах Гондурасу. Місцевий мікроклімат, багатий вулканічний ґрунт та уважний догляд фермерів створюють ідеальні умови для отримання зерна з яскравим та збалансованим смаком.
Різновид: Катуаї - високоякісний гібрид, відомий своєю насолодою та щільним тілом, який особливо добре розкривається при митій обробці.
Спосіб обробки: митий - підкреслює чистоту смаку та робить напій прозорим, з чітко вираженими фруктовими та солодкими відтінками.
Смак: багатий та багатошаровий. На початку відчувається соковита цитрусова свіжість червоного апельсина, яка поступово поступається місцем м'якому молочному шоколаду, мигдалю та солодким нотам коричневого цукру. Збалансована кислотність і бархатисте тіло роблять смак гармонійним та приємним.
Аромат: вишукана композиція квітів, карамелі та тростинного цукру створює тепле та витончене враження, обіцяючи солодкий та насичений напій ще до першого ковтка.
Післясмак: довгий, гладкий, з горіхово-шоколадними відтінками та легкою карамельною насолодою.
Гондурас Катуаї - це кава з характером, в якій ідеально поєднуються свіжість фруктів, насолода карамелі та м'якість шоколаду. Прекрасно підходить для фільтра, еспресо та альтернативних способів заварювання, де розкривається вся глибина та баланс смаку.
Вага: 1 кг