ПІДХОДИТЬ ДЛЯ ТОРГОВЕЛЬНИХ АВТОМАТІВ" Сухі вершки Ristora Bevanda Bianca 500г, легко розчиняються у воді або молоці. При варінні не утворюються грудки та осад, легко піниться, при цьому відсутній неприємний хімічний присмак. Завдяки високій якості розчинного молока, ваше торгове обладнання прослужить довго. Сливки – молочний продукт, отриманий із цільного молока шляхом відділення жирової фракції. Для споживання у свіжому вигляді у продаж випускають вершки, зазвичай пастеризовані жирністю 10-20% (звичайні) та 35% (жирні). У продажу є також консервовані та сухі вершки, спосіб вживання яких вказано на етикетці. Завдяки високій жирності вершки є дуже поживним продуктом. Також вони містять 3,5% білків, 4,3% вуглеводів, мінеральні речовини та вітаміни (А, Е, В1, В2, С, РР та ін.). Вершки широко використовуються у лікувальному харчуванні.