|
Кількість
|
Вартість
|
||
|
|
|||
|
|
|||
Торкніться витоків кавової культури з легендарним Ethiopia Yirgacheffe GR 4! Народжений на висоті 1700-1900 метрів під щедрим сонцем Ефіопії, цей сорт - зразок елегантності, чистоти та свіжості. Він закохує в себе з першого ковтка завдяки легкому шовковистому тілу та неймовірно дзвінкій, соковитій смаковій палітрі. Це ідеальний вибір для яскравого, виразного еспресо та альтернативних способів заварювання, де важлива кожна грань смаку без надмірної тяжкості.
Склад: 100% високогірна арабіка (моносорт із регіону Іргачеффе, Ефіопія).
Ступінь обсмажування: Середня – філігранно розкриває збалансований характер зерна, зберігаючи його природну соковитість.
Міцність: Середня - м'яка, підбадьорлива, чиста та гармонійна.
Кислотність: Середня - іскриста, соковита, з вираженим цитрусовим характером стиглого апельсина.
Гіркота: Мінімальна, делікатна - проявляється благородною, ледь вловимою чайною терпкістю.
Аромат: Чарівний та багатогранний: тонкі квітково-фруктові ноти, освіжаюча цитрусова цедра та легкий шлейф східних прянощів.
Смаковий профіль: Легкий, чистий та освіжаючий. У чашці солують ноти стиглого соковитого персика і яскравого апельсина, що плавно переходять у шляхетну терпкість дорогого чорного чаю і залишають вишуканий пряний післясмак.
Ethiopia Yirgacheffe GR 4 – це рідкісне поєднання преміального смаку та доступності. Чесна ціна робить цей сорт ідеальним рішенням для сучасних кав'ярень та вимогливих поціновувачів класики, які обирають справжню каву з яскравою душею!
Вага: 1 кг