Blasercafe Ethiopia Sidamo - це високоякісна кава з регіону Сідамо в Ефіопії, яка відома своїм історичним корінням у виробництві арабіки. Кава вирощується на висоті 2000 метрів над рівнем моря, що забезпечує тривалий період дозрівання ягід та багатий смаковий спектр зерна. Сідамо є типом арабіки Typika, і виробництво цієї кави підпорядковується суворим правилам. Дозрілі плоди збираються вручну і проходять виключно вологу обробку, що дозволяє зерну зберегти фруктові ноти та природну насолоду. Після вологої обробки зерна висушуються під відкритим сонцем на щільній тканині, що дозволяє уникнути перегріву та переохолодження зерна. Цей метод допомагає зберегти аромати мокко та бергамоту, які роблять цю каву унікальною. Blasercafe Ethiopia Sidamo - це 100% арабіка, виготовлена на плантації Сідамо в Ефіопії. Його багатий смак і аромат, що включає нотки фруктів, мокко і бергамота, роблять цю каву ідеальним вибором для тих, хто цінує високу якість і унікальний смак кави.

Обсмаження: темніше середнього

Склад: Арабіка 100%

Смакові ноти: легка кислинка, інтенсивна делікатна гіркота, яскрава насолода, дуже низька солоність

Аромат: бергамот, абрикос, чорниця, ваніль, какао, карамель, вершки