Сорт "Колумбія Ексельсо" є вишуканим кавовим зерном, що росте на високогірних терасах Анд, на висоті 1200-1800 метрів над рівнем моря. Ці тераси оточені вічнозеленими рослинами, створюючи унікальні умови для кавових дерев. Родючі ґрунти та велика кількість екваторіального тепла забезпечують кавовому дереву ідеальні умови для росту, що впливає на смак та аромат його зерен. Цей сорт кави характеризується насиченим ароматом, щільною та густою структурою, а також унікальним смаком. Аромат нагадує какао, надаючи напою глибину і принадну складність. У смаку виділяється приємний мигдальний відтінок, доповнений легкою цитрусовою кислинкою, яка додає балансу та освіжає післясмак. Кава "Колумбія Ексельсо" ідеально підходить для приготування еспресо, завдяки своїй густій структурі та інтенсивному смаку. Він також підходить для фільтр-кави, американо та інших методів приготування, дозволяючи насолоджуватися його багатими якостями у кожній чашці.

Сорт "Колумбія Ексельсо" стане чудовим вибором для тих, хто цінує витонченість смаку, інтенсивність та неповторний аромат кавових зерен, вирощених у найсприятливіших умовах Колумбії.

Профіль чашки: чорний виноград, червоне яблуко, цитрус, шоколад

Міцність: 3

Кислотність: 4

Аромат: 4

Насиченість: 3

Склад: Арабіка 100%