|
Кількість
|
Вартість
|
||
|
|
|||
|
|
|||
Джерки з яловичини «Теріяки» — смак, який поступово розкривається.
Це не просто сушене м'ясо — це поєднання традицій східної кухні та сучасних технологій виробництва. Добірна яловичина маринується в ароматному соусі теріяку: соєвий соус надає глибини смаку, цукор - м'яку карамельну насолоду, а часник, імбир, чорний перець і кунжут формують насичений пряний аромат. Після маринування м'ясо проходить повільне сушіння та обов'язкову пастеризацію, завдяки чому зберігає смак, аромат та залишається безпечним та стабільним за якістю.
Смак джерки розкривається поступово: спочатку легка насолода теріяки, потім насичений м'ясний смак, а на завершення - пряний, злегка копчений післясмак.
Чому обирають наші джерки
Справжнє м'ясо - використовуємо тільки цілісні шматки яловичини
Авторський маринад теріяки - збалансований смак солодкого, солоного та пряного
Правильна текстура – не сухі та не жорсткі, а пружні та м'ясні.
Без підсилювачів смаку – лише натуральні інгредієнти
Безпечне виробництво - пастеризація та суворі санітарні норми
Тривалий термін зберігання – 90 діб при температурі 0…+15°C та вологості 75–78%
Контроль якості та безпека
Продукція виробляється у власному сертифікованому цеху у Дніпрі з дотриманням санітарних норм. На виробництві впроваджено систему HACCP, проводиться регулярна повна санітарна обробка приміщень та обладнання. Кожна партія проходить пастеризацію безпосередньо у сушильному устаткуванні, що гарантує мікробіологічну чистоту продукту та стабільний термін зберігання.
Ми використовуємо свіже м'ясо від сертифікованого українського виробника – компанії МХП, що гарантує стабільну якість та безпеку продукту.
Харчова (поживна) цінність на 100 г:
Калорійність: 234,6 ккал
Білки: 35,42 г
Жири: 9,7 г
Вуглеводи: 0 г
Джеркі Теріякі – це концентрований смак м'яса та спецій у кожному шматочку. Зручно. Звичайно. Смачно.
Вага: 500 г