Шу пуер – це знаменитий постферментований китайський чай із провінції Юньнань, відомий своїм глибоким смаком та темним настоєм. «Класичний» шу пуер традиційно виготовляють із крупнолистової юньнаньської сировини і піддають спеціальної ферментації, щоб отримати м'який «витриманий» характер. Готовий чай пресується у компактні брикетики кубічної форми. Пресований міні-брикет Шу Пуера – зручна порція чаю для одного заварювання. Кожен брикет вже поділено на порцію для однієї заварки, тому чаїнки не потрібно відламувати чи зважувати – достатньо кинути один кубик у чайник чи кухоль та залити гарячою водою.
Настій цього шу пуера виходить дуже міцним і темним – густо-бурого, майже кавового відтінку. Він зустрічає густим, «земляним» ароматом, в якому вгадуються деревні мотиви старого дерева та вологого осіннього листя. Смак настою багатогранний, бархатисто-гладкий, без гіркоти – розкривається ціла палітра насичених відтінків. У багатому букеті відчуваються тони гіркого шоколаду та какао, деревні та горіхові нюанси, а також легка сухофруктова насолода.
Особливо виразні чорносливові (в'ялена слива) і горіхові нотки, що надають напою характерну теплу насолоду і довгий приємний післясмак
Крім смакових переваг, «Класичний» шу пуер цінується за свою м'яку дію на організм. Цей темний чай одночасно тонізує та заспокоює: він приємно зігріває зсередини та допомагає набути стану зосередженого спокою.
Вага: 500 г