Сливки сухі Mokate Toping Premium- це агломерований гранульований порошок, який є замінником сухих вершків. Він має колір від білого до світло-жовтого і має підвищене піноутворення. Продукт отриманий шляхом змішування та агломерування сипких компонентів у гранульований порошок. Він має відмінний молочний смак та аромат завдяки наявності у складі сухого молока та сироватки.
Вміст харчової цінності на 100 г продукту: 422 ккал/1773 кДж, жирність - 16%, білки - 8,5 г, вуглеводи - 61 г.
Топінг Toping Premium підходить для використання у вендингових автоматах та для приготування різних кавових та молочних напоїв, коктейлів та соусів. Його склад включає емульгатори (E471, E472e), цукор, гідрогенізований рослинний жир, розпушувач (E551) та ароматизатори.
Продукт упакований у паперові мішки із поліетиленовим вкладишем. Об'єм упаковки становить 20 кг.