Сухі вершки Mokate "Creamer CW 14".Цей продукт призначений для використання в кавових напоях та чаї, і був спеціально розроблений для цієї мети. Він відноситься до не дорогого сегменту вершків, але завдяки своїм властивостям та складу відмінно підходить для напоїв.
Сухі вершки мають ніжний молочний смак, який не є нав'язливим завдяки низькому вмісту жиру – 14% та малій кількості молочних білків – 1%. Продукт має гарну розчинність, сипкість і чудово поєднується з іншими інгредієнтами.
За харчовою цінністю, сухі вершки містять 461 ккал/1945 кДж на 100 г продукту, 14,1% жирів (з яких насичені жирні кислоти становлять 7,7 г), 1,0 г білка, 82,5 г вуглеводів (з яких цукор становить 13,6 г) та 0,2 г натрію.
Склад продукту включає сироп глюкози, частково гідрогенізований рослинний жир, стабілізатори E331 і E340, молочний білок, емульгатор E471, антиадгезив E551, ароматизатор і колір E160a.
Продукт упакований у паперові мішки із поліетиленовим вкладишем.