Кава OCOA Santo Domingo - це якісна кава, вирощена в регіоні Окоа в Домініканській Республіці. Ця кава має дуже міцний і насичений смак з низькою кислотністю, що робить його ідеальним для справжніх любителів кави. Вирощування кави відбувається на висоті 1000 м над рівнем моря, на вулканічному грунті, багатому на мінерали. Високі коливання температури вдень і вночі забезпечують ідеальні умови для зростання кавових дерев, що робить цю каву особливо смачною. Після збирання зерна проходять ретельну подальшу обробку, щоб зберегти всі свої унікальні смакові властивості. Домініканська арабіка відрізняється темнішою обсмажуванням і м'яким солодким смаком, що надає йому неповторного аромату і смаку. Однак унікальність цього сорту полягає в тому, що темна обсмажування не робить його гірким, що робить його приємним і доступним для більшості кавових гурманів. Якщо ви поціновувач міцного та насиченого смаку кави, то кава OCOA Santo Domingo – це саме те, що вам потрібно.

Обсмажування: Середнє

Склад: Арабіка 100%

Смакові ноти: виражена кислинка і сладкість, менш помітна гіркота.

Аромат: шоколад, каєнський перець, карамель, чорнослив, кориця