Купаж №23 - смесь 20/80 производится свежих урожаев зелёного кофе, прекрасный аромат, отличное послевкусие. Напиток не теряется в молоке, неприхотливый для приготовления на профессиональной кофемашине.

Доминирует карамельное послевкусие с легкой кислинкой.

Кофе обжаренный на небольшом испанском росте 15 кг - на индивидуальном профиле, из-за небольшого объёма мы можем уделить максимум внимания, что позволяет нам делать обжарку выше среднего без горелого привкуса.