Ожинова пудра виготовляється з стиглих ягід методом сушіння, що щадить, і тонкого помелу. У складі лише 100% ожина – без цукру, барвників та ароматизаторів. Вона зберігає насичений фіолетовий колір, яскравий аромат та характерний кисло-солодкий смак лісової ягоди.
Застосування:
прикраса шоколадних плиток, цукерок ручної роботи, сучасних тортів та десертів;
додавання в креми, тісто, муси, ганаш та фруктові начинки;
використання в корисних батончиках, смузі та інших десертах;
збагачення смаку каші, йогурту чи домашньої граноли;
натуральний барвник та ароматизатор для випікання та напоїв.
Ожина багата на вітаміни С, К і групи В, містить магній, марганець і антиоксиданти, які підтримують імунітет, покращують обмін речовин і сприяють загальному зміцненню організму.
Ягідна пудра «Ожина» – це універсальний інгредієнт, який додасть вашим стравам натурального смаку, насиченого кольору та додаткової користі.
Склад: 100% ожина.
Маса нетто: 100 г
Термін придатності: 12 місяців
Вага: 100 г